鹹蛋炒果條 @为食街



马来西亚炒果条,闻名全世界。就如大众所知,炒果条在半岛传统上的口味就已有两种,看起来白却较咸的北派,以及黑却偏甜的南派。

然而,商家并没有因此就停留原地,反之不断研究,想给客户带来新意和满满的口福。就在半山芭这里,就有一家让许多人慕名而来的,咸蛋炒果条。

虽然为食街只有街灯点亮着,但细心一看,就不难发现这碟炒果条内有乾坤。除了比一般的炒果条再湿些外,还有许多金黄色小颗粒铺满其中。一吃,你就知道,这点缀太对了。

很有趣的是,咸蛋的味道在烹调过程已融合在面条里,吃起来味道香浓百倍,令人齿颊留香。

如果喜欢吃辣,这里也是不容错过的一站。别以为是普通辣椒,老板用的可是甘榜指天椒哦!只怕餐一送到,就会担心是否能够负荷这强大的辣度。但,如果你接招了,恭喜你,你又完成了美食单上的一条了。

对了,这家的炒冬粉也好吃!


行程

信息来源
地址 Jalan Sayor, Off Jalan Pudu (Wai Sek Kai) 55100, Kuala Lumpur, Malaysia
电话 012-6799050
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
6pm-11pm