傑森的椰子



经过Pudu LRT 站的后巷,你总是会看见一个大卡车装着密密麻麻的椰子,一群工人在努力地一个一个刨椰子。对了,那就是半山芭里面小有名气的椰子供应商。

一个高中毕业,有着创业梦想的杰森,在上学期间就计划着要怎么样展开一番事业。抱着这样的梦想,他打开了卖椰子的生意。当你还在年轻时虚度光阴的同时,杰森已经在学习卖椰浆了。经历了30 年的奋斗,如今,他与他的太太已经是半山芭里面数一数二的椰子供应商了。

贾森向我们解释他们所供应在市场的椰子其实只有有两种,分别是Mata 和Mawa。

Mawa 椰子是较小,而Mata椰子则比较大。他们除了批发椰子,椰水,还有研发了椰子果冻(COCONUT Jelly)。椰子果冻一般采用的是Mawa椰子,因为比较甜。外形上他们仍然使用椰子壳,里面确实润滑的果冻和椰肉。另外,他们在刨椰子店外的LRT 走廊上设了一个小档口来售卖,果冻和椰水。当然,他们不止是为店铺提供椰子,也为各种宴会或者慈善机构服务。 老板也说他们的梦想不只是停留在这里,他们非常乐意并且鼓励时下的青年如果也想拥有自己的小资本生意,可以到他们这里来拿货。他们希望可以为当地的青年提供一些创业的机会,就像当初杰森先生的开始一样。

炎日的午后,让杰森的椰子启发并为你带来一股清凉吧!


行程

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