喂食街凉水档



大热天时要照顾好自己,为避免中暑,喝凉茶是再好不过的选择。而在半山芭这里,就有一档见证喂食街从60年前,转变成今时今日样貌的凉水大姐。

大姐凉茶,有味道较苦涩的廿四味、王老吉,以及偏甜的马蹄蔗、菊花;除此以外,客人还可以选择带大小支装回家与家人一同饮用,非常贴心。若健康略有欠佳,还可以按照需求在凉茶添加中药粉,让身体早日康复​​。

这档凉茶还有非常特别的一点是,每日打开门口做生意,首位光顾的竟然不是人,而是蜜蜂!

大姐说,蜜蜂不是每天都有,但来了就怎样也赶不走,被叮可是很痛的!但客户并没有因此减少,反之蛮相信蜜蜂品味的。

稍微眼利的客户不难发现,除了在架上的冰冷凉茶外,在档位旁就有以炭烧恒温的凉茶。询问之下才知道,这是为了保护凉茶的品质,避免营养流失之余,还防止发馊变质的可能。因此,客户无需担心在这里买到坏凉茶了。

40年前,原来喂食街还是半山芭的小菜市,后来成为全隆市最繁华的美食街,常常更成为3间戏院散场后的人群聚集点。

咋看之下,昔日的喂食街已变化太多,一包凉水价钱也不再是起初的两角,凉水生意也已传了第三代。但,无论外界起了多大的变化,人走了,但茶未凉呢!

行程

信息来源
地址 Jalan Sayur , Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur
电话 019-3746347
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
9am-11pm